Haber Merkezi/Gazete Esenler
Ilçe Gida ve Tarimin bir yillik faaliyeti
Esenler Kaymakamligi tarafindan Ilçemiz Gida, Tarim ve Hayvancilik Müdürlügünün "Yedigine Içtigine Dikkat Et, Güvenilir Gida Tüket!" konulu 8 sayili basin bültenini kamuoyuna duyurulmak için gazetemize basin bülteni gönderilmistir. Basin bülteninde Ilçe Gida, Tarim ve Hayvancilik Müdürlügünün yillik faaliyetleri açiklanmistir.
BASIN BÜLTENI
Sayi :8
YEDIGINE IÇTIGINE DIKKAT ET,
GÜVENILIR GIDA TÜKET!
Esenler Ilçe Gida, Tarim ve Hayvancilik Müdürlügümüzce, 5996 sayili VETERINER HIZMETLERI, BITKI SAGLIGI, GIDA VE YEM KANUNU ile bu kanuna bagli olarak çikarilan Yönetmelikler dahilinde ve Mevzuatlar çerçevesinde 2012 yilinda,
-1084 adet Gida Isletmesinin denetim ve kontrolleri yapilmistir.
-Alo 174 Gida hattina gelen 248 adet sikayetin kisa sürede degerlendirilmeleri yapilarak sikayetler sonuçlandirilmistir.
-Ilçemizde yapilan kontrol ve denetimler sonucunda 109 adet Idari Para Cezasi yaptirimi uygulanmistir.
-Yine Kamu Sagligina karsi islenen suçlar kapsaminda 2 adet suç duyurusunda bulunulmustur.
-7 adet Gida Isyeri için eksiklikleri giderilinceye kadar Belediye Baskanligina kapatilmasi için yazisi yazilmistir.
-Bakanligimiz 2012 Kontrol Plani çerçevesinde her ay belirli ürünlerden alinan numunelerin gerekli muayene ve analizleri yaptirilmistir. Söz konusu program dahilinde 65 adet ürünün takibi gerçeklestirilmistir.
Ayrica;
1- 12-16 Mart 2012 tarihleri arasi Ilçemizde faaliyet gösteren Gida Isletmecilerinin bilgilendirilmelerine yönelik, “Gida Isletmelerinin Kayit ve Onay Islemleri, Hijyen Uygulamalari, Kontrol ve Denetim Hizmetleri, Türk Gida Kodeksi ve Etiketleme Yönetmelikleri” konularinda bir program dahilinde seminerler düzenlenmis, 250 kisiye yakin bir gida isletmecisi katilimi gerçeklesmistir. Konu ile ilgili 200 adet CD ve yaklasik 1000 adet yazili bilgilendirme notu hazirlanarak Gida Isletmecilerimize dagitimi yapilmistir. Yine uygulama ve yaptirimlar hakkinda açiklayici ve detayli olarak hazirlanan yazi ile bütün Mahalle Muhtarliklarimiza gerekli bildirimlerde bulunularak Mahallelerindeki Gida Isletmecilerinin haberdar edilmesi saglanilmistir.
2- Ilçe Müdürlügümüz ve Halk Egitim Merkezi Müdürlügümüz isbirligi ile Ilçemizde ikamet eden ve kendi memleketlerinde Aricilikla ugrasan ve “ Aricilik ve Ari Yetistiriciligi” Kursu talebinde bulunan üreticilerimize, Mayis-Haziran 2012 aylarinda Ilçemizde 3 adet Aricilik kursu açilmis ve kursu basariyla bitiren 102 adet kursiyere Ari Yetistiriciligi kurs bitirme belgesi verilmistir.
3- Yine Bakanligimiz talimatlari ile rutin kontrol ve denetimlerden ayri, her yil dönemsel olarak, Okul Kantinleri ve yemekhanelerinin en az birer defa Kontrol ve Denetimleri ile özellikle Turizm sezonunda düzenli olarak Vergi Kontrol Görevlileri ve Ilçe Emniyet Müdürlügü elemanlari ile beraber Ilçemizdeki Turistik Oteller basta olmak üzere Içkili Lokanta ve tesislerde “Alkol Denetimleri” gerçeklestirilmistir. Bayramlar ve bayramlar öncesi dönemde, tüketimin artacagi ürünlerde sektör özelliklerine bagli olarak kontrol ve denetimleri siklastirilmaktadir.
4- 1380 sayili Su Ürünleri Kanunu ve 5996 sayili Veteriner Hizmetleri, Bitki Sagligi, Gida ve Yem Kanunu çerçevesinde, Ilçemizde faaliyet gösteren Balikçilar gerekli denetimlerden geçirilmis, perakende satis yapan isyerlerine Balikçilik ve Su Ürünleri Genel Müdürlügümüzce hazirlanan “Deniz Baliklari Yasal Avlanabilir Asgari Boy Ölçüleri” afisleri dagitilmistir.
5- 2012 yili Kurban Bayrami öncesi ve bayram süresince Ilçemizde Ilçe Kurban Hizmetleri Komisyonunca alinan kararlar geregince, kurbanlik kesim yerlerinde asgari teknik ve hijyenik sartlar açisindan gerekli denetimler, Veteriner Hekimlerimiz tarafindan yapilmis, kaçak kurbanlik hayvan ihbarlari bayram süresince nöbetçi ekip tarafindan degerlendirilmistir.
6- Ilçemizin tamamini kapsayacak sekilde 16 Mahallede gida isletmelerinin tespiti için envanter çalismasi baslatilmis, kontrol görevlilerimizce isyerlerinin ruhsatli veya ruhsatsiz olmasina bakilmaksizin bilgi formlari doldurulmaktadir. Çalisma sonunda Ilçemizde faaliyet gösteren gida isletmelerinin sayisi ve genel durumu hakkinda dogru verilere ulasilmasi hedeflenmektedir.
7- 31 Aralik 2012 tarihi itibariyla 542 Gida Isletmesi Kayit altina alinarak, Isletme Kayit Belgesi düzenlenmistir. Istanbul Halk Ekmek Genel Müdürlügüne yapilan yazismalar ile Ilçemizde faaliyet gösteren 30 adet Halk Ekmek Satis noktalarina ait yapilan sözlesmeler Ilçe Müdürlügümüze bildirilmistir. Ilgili noktalarin kontrol ve denetimi yapilarak, isletme sahibinden beyanname alinmak suretiyle gerekli kayitlari yapilmaktadir. Yine Pazar Yerleri Hakkindaki Yönetmeligin Üçüncü ve Dördüncü Bölümlerinin 12 ve 24. Maddelerinin ilgili fikra ve bentleri geregince, pazarci esnafimizda kayit altina alinarak, Ilçe Müdürlügümüzce ilgili kanunlar ve mevzuatlar çerçevesince denetimleri gerçeklestirilecektir.
Müdürlügümüzce, Esenler Ilçemizde 2013 yili sonuna kadar bütün gida isyerlerinin kayit altina alinmasi isleminin gerçeklestirilmesi hedeflenmektedir. Gida güvenirliginin saglanilmasi noktasinda çalismalarimiza devam edilmektedir. Gida Isletmecilerimizin zorunlu olarak yapilmasi gerekenler için bir an önce eksikliklerini tamamlamalari ve herhangi bir yaptirimla karsi karsiya gelmemeleri önem arz etmektedir.
GÜVENILIR GIDA, SAGLIKLI YASAM
Esenler Ilçe Gida,Tarim ve Hayvancilik Müdürlügü
Irtibat Tel: 430 92 37-35
